Frankreich ehrt Spitzenköche | Restaurant Ranglisten

Veröffentlicht am: 18.07.2024 Frankreich

Alain Ducasse und Éric Frechon zum Offizier der Ehrenlegion ernannt

PARIS. Anlässlich es französischen Nationalfeiertags sind in diesem Jahr 521 Personen in die Ehrenlegion aufgneommen oder befördert worden. Die Spitzenköche Alain Ducasse und Éric Frechon wurden in den Rang eines Offiziers erhoben, der zweiten von drei Rangstufen. Paul Pairet vom Ultraviolet in Shanghai und Michel Portos (Saint-James in Bouliac) wurden zu Rittern der Ehrenlegion ernannt, genau wie Monica Bragard (Maison Bragard) und Louis Privat (Grands Buffets de Narbonne).

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Alain Ducasse

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Was?
Patron

Wo?
Louis XV in Monte-Carlo

Eric Fréchon

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Was?
Chef de Cuisine

Wo?
Epicure in Paris

Paul Pairet

image of Paul Pairet

Was?
Chef de Cuisine

Wo?
Ultraviolet in Shanghai

Michel Portos

Was?
Chef de Cuisine

Wo?
Saint-James in Bouliac